Peddler Journal Magazine documenta i momenti intermedi del cibo – dagli ingredienti, alla preparazione, al consumo, alla condivisione, e tutti i piccoli momenti intermedi. Lanciato nel 2017 come una rivista culinaria multiculturale semestrale orientata alle ricette, oggi racconta storie audio attraverso il podcast The House Specials, produce contenuti per brand affini e gestisce progetti editoriali su misura.
Questo abbonamento offre la versione cartacea di Peddler Journal Magazine, scritta in inglese e pubblicata due volte l'anno. Esplora le multiculture del cibo, viaggiando vicino e lontano, entrando nelle case e nelle cucine dei cuochi quotidiani per scoprire le loro ricette di famiglia più personali e storie. Creata da Hetty McKinnon, autrice di bestseller e proprietaria di Arthur Street Kitchen, la rivista è un tesoro per chi ama esplorare la connessione tra cibo e cultura.
Cosa aspettarsi in ogni numero:
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